Les labels de la restauration durable qui pourraient confirmer une Roumanie synonyme de « Jardin vert de l’Europe ».

Cum promis, vom vedea in aceasta articol care sunt adevăratele etichete pentru restaurației durabile, care vor readuce încrederea clienților dumneavoastră locali și mai ales internaționali, care se vor întoarce în restaurante în curând. Miza... Read more

Saptamana Gustului 2013

Romania se pregătește de cea de-a 3-a ediție Săptămâna Gustului. Timp de o săptămâna, te invitam sa descoperi combinații unice de ingrediente, gusturi noi si gusturi vechi, precum si câțiva dintre cei mai buni chefi din Europa. Săptămâna... Read more

Restaurantele Gustului

Chef-ul Bucatar cu ocazia Saptamanii Gustului va propune meniuri speciale din timpul saptamanii 21 - 27 Octombrie. Descoperiti o simfonie subtila de arome din cele mai delicate feluri de mâncare acordate cu cele mai bune vinuri. O sărbătoare pentru... Read more

Association Chef de la Republique

Este o asociatie de elita care reuneste toti chefi bucatari care conduc bucatariile presedintiei, ministerelor si ambasadelor. Pentru ca un Chef bucatar sa fie acceptat, nivelul de maiestrie si de performanta profesionala trebuie sa fie extrem de ridicat... Read more

Club Chefs des Chefs

Clubul  Chefs des Chefs, este ca o societate gastronomică din cele mai exclusiviste din lume, care are criterii stricte de aderare.  Ca un Chef să fie acceptat în acest club de elită, trebuie să fie bucătar personal al unui șef de stat, case... Read more

Académie Nationale de Cuisine

Académie Nationale de Cuisine este o asociatie internaționala din domeniul gastronnomii. Promoveze, conserva, învăța și de a comunica despre bucătăria franceză, regiunile sale în cea mai pură si veselă tradiție de gătit atât în Franța... Read more

WWF – Sarbatoarea Gustului

WWF (World Wide Fund for Nature) Fondată în 1961, WWF este cea mai mare organizaţie internaţională independentă care derulează proiecte pentru conservarea naturii. WWF are aproximativ 5 milioane de susţinători în toată lumea şi o reţea... Read more

Marie Jo LeGuen – Atelier Master Class de formare a tinerelor generatii de Bucatari

Sarbatoarea Gustlului se implica in educatia tinerelor generatii de bucatari impreuna cu Chef Marie Jo LeGuen – Chef la Ministerul Outre-Mer. Chef Marie Jo LeGuen - i-a invatat pe tinerii bucatari in formare de la Liceul Economic Viilor cum sa gateasca... Read more

Porphyras – Sarbatoarea Gustului

www.porphyras.ro Porphyras a luat nastere in toamna anului 2011, sub deviza “Art is closer than you think”, ca urmare a indemnului de a ne inconjura zi de zi de obiecte frumoase si utile. Este primul boutique online www.porphyras.ro  din Romania... Read more

Lectia Gustului cu ocazia Saptamanii Altfel la Bistro Le Parisien

Elevii de clasa a 3-a de la liceul Marin Preda, in cadrul „Saptamana Altfel” au avut ocazia atât să se recreeze, sa deguste si sa descopere cu Daniel Dobre „proiect manager la Saptamana Gustului”, cu Chef Mariana si Chef Traian de la Bistro... Read more