Le Club des Chefs des Chefs, qui est considéré comme la société gastronomique la plus exclusive au monde, a des critères d’adhésion extrêmement stricts : pour être accepté dans ce club hautement élitiste, il faut être l’actuel chef personnel d’un chef d’État. S’il n’a pas de chef personnel, les membres peuvent être le chef exécutif du lieu qui accueille les réceptions officielles de l’État. Un membre est admis dans ce pays à l’exception de la Chine, qui dispose de deux sièges.
L’un des principaux objectifs de la société est de promouvoir les grandes traditions culinaires et de protéger les origines de chaque cuisine nationale. Le Club des Chefs des Chefs vise également à développer l’amitié et la coopération entre ses membres, qui ont des responsabilités similaires dans leurs pays respectifs.
Chef Cecilia Ene – Club de Chefs – Sarbatoarea Gustului
Pasiunea mea pentru gătit există de când eram foarte mică. Bunica și mama au fost primii mei profesori. Nu o să uit niodată rețetele învățate de la ele, rețete care la rândul lor au fost preluate din familia noastră. Școala pe care am
Chef Vlad Horeanu – Club de Chefs – Sarbatoarea Gustului
A fi bucatar in ziua de astazi nu inseamna doar a face o meserie, ci si a impleti tehnici exacte cu inspiratie artistica. Eu nu ma consider doar bucatar, ci ma consider si un artist care imbina gusturile cu pasiune si incearca sa le duca spre perfect
Chef Stefania Olaru – Club de Chefs – Sarbatoarea Gustului
Experienta mea culinara, a inceput in anul 1999, nestiind ca voi ajunge sa gatesc cu atata placere. Gatitul are nevoie de placerea de a incerca si de bucuria de a descoperi noi gusturi. Anii petrcecuti in bucatarie mi-au aratat ca pasiunea de a gati
Chef Kenan Inci – Club de Chefs – Sarbatoarea Gustului
Condimentez tot cu multa pasiune ! Sunt intrebat adesea: „Care este ingredientul secret? Iar raspunsul meu este, dupa atatia ani, acelasi: pasiunea. …pentru complexitatea gastronomiei pe care nu ma satur nicicand sa o descopar si sa o las
Chef Florin Ion – Club de Chefs – Sarbatoarea Gustului
Totul a început în urma cu ceva timp. Pentru prima oara am simțit” gustul” gătitului în Italia. Într o scurta vacanta am vizitat bucătăria unui restaurant. Am fost vrăjit de oamenii și mâncărurile locului. Acolo am înțeles s
Chef Johnny Susala – Sarbatoarea Gustului
De-a lungul timpului, chef Ionuţ Şuşală alias Johnny Şuşală a făcut mâncare pentru multe persoane publice. Johnny iubeşte tot ce ţine de gastronomie, dar mai ales bucătăria românească. „Puştiule, tu o să ajungi mare!“ Ne-a primit
Chef Roxana Anghel – Club de Chefs – Sarbatoarea Gustului
De la invatacel in bucataria restaurantului la care lucrau parintii mei, am trecut prin toate etapele din cariera unui bucatar, ca sa ajung, intr-un final, intr-o pozitie la care multi viseaza: cea de Executive Chef. Drumul pana aici a fost lung si
Chef Adrian Curalet – Club de Chefs – Sarbatoarea Gustului
Pur si simplu pasiune. Pasiune nascuta si cel mai probabil in mod inconstient de mentorul meu cel mai scump, mama si de starbunica mea de care imi amintesc cu drag ca putea sa faca o mancare formidabila din mai nimic. De la mama am invatat mai intai
Viorela Dumitrana – Sarbatoarea Gustului
Grecia m-a ajutat sa devin ceea ce sunt astazi . Ii sunt recunoscătoare Greciei pentru tot ce mi-a oferit. Deși m-am născut in Vâlcea, tineretea si anii cei mai frumosi ai vieții mele i-am dăruit Greciei. Si darurile s-au întors insutit. Nu
