Ingrediente
Dovlecei
Morcovi
Telina radacina
Pastarnac
20 gr Unt
20 gr Zahar brun
100 ml apa
Sare
Piper

Curatati legumele.

Taiati-le in asa fel incat sa aibe o forma usor lunguiet – rotunda.

Puneti legumele intro cratita larga, adaugati untul, apa, zaharul brun, sare si piper. Gatiti la foc mic si amestecati din cand in cand.