Italienii au 450 de tipuri de branzeturi dintre care 50 DOP
Top 3 in Romania: Mozzarela, Parmegiano, Gorgonzola
Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Mozzarella di Bufala Campana, Gorgonzola, Pecorino Romano, Asiago, Taleggio, Provolone Valpadana, Fontina, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Gorgonzola Dolce, Caciocavallo Silano, Montasio, Piave, Provolone del Monaco, Caciotta Toscana, Formaggio di Fossa di Sogliano, Raschera, Castelmagno, Toma Piemontese, Squacquerone di Romagna, Quartirolo Lombardo, Bitto, Bra, Canestrato Pugliese, Fiore Sardo, Gorgonzola Piccante, Murazzano, Robiola di Roccaverano