Ulei virgin Organic/Bio de Avocado
Originar din America Centrală, avocado-ul face parte din familia Lauraceae.
Cultura sa a fost răspândită în toate regiunile tropicale şi subtropicale.
Se cunoaste mai mult de 200 de soiuri de avocado. Acesta este un arbore poate atinge o inaltime intre 5 si 15 m. si este des intalnit in Mexic şi Caraibe.
Gastronomie
Uleiul de avocado poate fi intrebuintat in locul altor uleiuri, pentru a da o aroma noua alimentelor.In bucatarie, puteti folosi uleiul de avocado in diverse preparate, cum ar fi: pui, fructe de mare, somon, creveti, anghinare si altele
Proprietati si Nutritie
Uleiul de avocado este extrem de bogat in acizi grasi mononesaturati (68%), ajutând astfel la reducerea colesterolului rău daca il folosim ca produs alimentar.
Consumul de ulei de avocado stimuleaza metabolismul, ajutand, prin urmare, la mentinerea greutatii corporale.