Mazarea Dulce

Compozitia in 100 g de mazare – 17 kcal amidon, potasiu, calciu, fosfor,  magneziu, sodiu, fier, zinc, mangan, fluor, vitaminele C, B1, B2, B6, PP, E, K, acid folic, provitamina A.

Brioche Doree

Sun Plaza – Calea Vacaresti nr. 391, Sector 4, Bucuresti 040069 – Piata Sudului Telefon: 021 78 07 099 Email: sunplaza.briochedoree@yahoo.com www.briochedoree.com

Ici et Là

Str. Mendeleev Nr 43 Bucarest, Sector 1 Telefon : 0731 453 608 E-mail : icietla43@yahoo.fr www.icietla.ro

Loft

Str. Grigore Alexandrescu 89-96, Sector 1, Bucureşti Telefon 0756 385 638 www.loftlounge.ro          

Cantine de Nicolai

Str Povernei 15 -17, sector 1, Bucuresti Telefon: +40 725 210 608 E-mail: contact@lacantinedenicolai.ro www.lacantinedenicolai.ro

To Chefs Restaurant – Oradea

Piata 1 Decembrie nr 5,Oradea Tel : 0359 414 970E-mail: restaurant@tochefs.ro www.tochefs.ro

Novotel

Calea Victoriei 37B – Sector 1 ; 0010061 Bucarest Tel. (+40)21/308 85 00Fax. (+40)21/308 85 01 E-mial: H5558@accor.com

Fasolea Verde

Compoziţia medie a fasolei în 100 g: 95% apă2g glucide0g proteine1g lipide50kJ aport energetic Puţină istorie!În Cuba, Cristofor Columb remarca bob diferit de cel cultivat în Spania. În 1528, Cabeca de Vaca îl găseşte în Florida. În 153

Anghinarie

Compoziţia medie a anghinarei în 100 g: 80% apă12g glucide2.5g proteine0g lipide245kJ aport energetic Puţină istorie!Catherine de Medicis a introdus, în secolul al XVI-lea, anghinara în Franţa. Servit la masa sa regală, Ludovic XIV se prăp

Ciupercile

Compoziţia medie a ciupercilor în 100 g: 91% apă 2g proteine1g glucide şi urme de lipide9mg sodiu3mg calciu140g fosfor13mg magneziu500 potasiu3mg vitamina C2.5mg fibre Iarna, calde cu sos, iar vara crude în salată.Descoperite în timpul lui L