Bogdan Roman – creator meniuri – consultant – executive chef in reteaua de restaurante Casa Nostra

Creez meniuri cu scopul de a va bucura simturile, de a va potoli foamea si de a va introduce in muzica mea.
O muzica in care aroma da tonul iar gustul este solist.
Bucatarii sunt instrumentistii ce orchestreaza perfect iar ospatarii sunt dirijori. Eu sunt doar compozitorul si va invit sa imi degustati muzica.

Finalist MasterChef editia a 2-a (2013)
Castigator Academia Maggi (2011) primul show culinar din online-ul romanesc
Meniuri semnate Chef Bogdan Roman pentru Restaurant Casa Nostra, Club & Lounge Vintage, Pizzeria Vicini, Supermarket Primavara, Restaurant Union
Chef Advisor – Hotel Eden, Art Cafe, Club 16, UNIVER
Owner Pizzeria Vicini, eFoame.ro
Cursuri de perfectionare Chefs Academy la Ashburton Cookery School
Peste 100 de aparitii TV, peste 30 de retete difuzate la Kanal D, show culinar la Eveniment TV, Peste 50 de retete publicate in Adevarul

Iubesc sa experimentez gusturi, arome, senzatii culinare.
Iubesc adrenalina din bucataria profesionista.

Blogger culinar www.EuBucatar.blogspot.ro

Vezi pagina Chef-ului pe Facebook