Infiintata in 2008 in scopul de a uni eforturile micilor producatori din domeniul agricol pentru realizarea unor produse traditionale si ecologice obtinute intrun sistem agricol extensiv care sa readcua pe piata in casele oamenilor alimente sanatoase
Arrivé en février, Arnaud, à la tête des cuisines du Bistro Epoque, a trouvé ses marques et peut exprimer tout son talent. J’avais bien entendu parler que cette table valait le détour aussi le subodorais-je moi-même, connaissant la maison pa
Produsele BIO sunt acele produse care sunt netratate chimic si care cresc din seminte nemodificate genetic. Mai mult decat atat produsul finit nu contine conservanti chimici, nu se adauga coloranti si nu se adauga parfumuri sintetice sau obtinute
„Slow Food”, un mod de a va personaliza restaurantul si de a atrage noi clienti Slow Food este o tendinta eco-gastronomica internationala, aparuta la Paris, in 1989.
