L’appel du 18 juin pour une gastronomie durable ! La Lettre N° 13 – « Cioran dans la cuisine de Lucullus »
L’appel du 18 juin pour une gastronomie durable ! « De plus en plus de chefs engagés depuis de nombreuses années, à la tête des cuisines françaises, ont formé l’armée de défense du mieux manger durable. Ce doit faire sens, alléguant