Un atelier care promoveaza alimentatie de calitate si produsele locale cu Denumire de Origine Protejata si atitudenea eco-responsabiala prin cele 10 gesturi antirisipa alimentara.

In data 25 si 26 noiembrie la Târgul Internațional Gaudeamus Carte de Învățătură, de la Romexpo, la standul Reprezentantei Comisiei Europene in Romania, Johnny Susala si Nichita Soare, au intr-un atelier culinar cele 10 gesturi antirisipa alimentara si de asemenea cum sa asociem savorile : branzeturi de Origine Protejata din Europa asociate cu fructe sau cu zacusca. Copiii si parintii au avut ocazia de a descoperi Europa prin intermediul gastronomiei, iar părinții, de acum vor putea stii ca o alimentatie sanatoasa insemna o alimentatie diversificata si de calitate in egala masura.