Sigle de calitate Europeana

Sistemul european de etichetare a calităţii protejează 1 000 de denumiri utilizate pentru a desemna produse agricole şi alimentare tradiţionale.

UE şi-a propus să îmbunătăţească sistemul de etichetare a calităţii.

Până în prezent, au fost înregistrate 505 produse sub sigla denumire de origine protejată (DOP), 465 sub sigla indicaţie geografică protejată (IGP) şi 30 ca specialităţi tradiţionale garantate (STG).

denumire_origine_protejata

 

DOP – Denumire de origine protejată – pentru produsele agricole şi alimentare fabricate, prelucrate şi pregătite într-o anumită zonă geografică, după metode recunoscute;

 

 

IGP – Indicaţie geografică protejată – pentru produse agricole şi alimentare strâns legate de o zonă geografică. Cel puţin una din etapele de producţie, procesare sau preparare trebuie să aibă loc în zona geografică specificată;

 

 

 

 

 STG – Specialitate tradiţională garantată – evidenţiază caracterul tradiţional al produselor, care le este conferit fie de compoziţie, fie de metoda de fabricaţie.

 

 


UE Sigla Ecologica – Garanteaza ca produsele au fost fabricate respectand norme stricte ce vizeaza protectia mediului si bunastarea animalelor.

 

pentru mai multe detalii despre Sisteme de Etichetare Europeana vedeti link http://ec.europa.eu/