Despre meseria de bucătar pot spune că este cel mai satisfacator lucru pe care eu il fac zi de zi .
Iar atunci cand sunt in bucatarie, ma simt o adevarata artista precum un violonist ce isi tine in mana vioara .
Mancarea trebuie sa conțină cele mai nelipsite ingrediente: dragoste si mult suflet.
Chef la Curtea Bizantină
Vezi pagina Chef-ului pe Facebook